ss:식문화
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(어떤 테이블에서도 나의 품격을 높여주는) 미식가의 도서관 강지영 북이십일 21세기북스 2013 381.75-강79ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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한식 인문학 : 음식 다양성의 한식, 과학으로 노래하다 권대영 헬스레터 2019 381.75-권222ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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음식 경제사 : 음식이 만든 인류의 역사 권은중 인물과사상사 2019 381.75-권68ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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중화미각 : 짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드 권운영 문학동네 2019 381.750912-권67ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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요리책 쓰는 선비 술 빚는 사대부 : 500년 전통 명문가의 집밥·집술 이야기 김봉규 담앤북스 2016 381.75-김45ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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라면의 재발견 : 후루룩 맛보는 라면 연대기 김정현 따비 2021 574.756-김73ㄹ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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평양랭면, 멀리서 왔다고 하면 안 되갔구나 : 통일은 기대하게 하는 북한 음식 이야기 김양희 폭스코너 2019 381.750911-김62ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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음식과 사회 : 사회학적으로 먹기 김철규 세창출판사 2020 381.75-김813ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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음식관광 = food sightseeing 김장호 대왕사 2010 326.393-김71ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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화폭에 담긴 한식 : 조선시대 풍속화에 그려진 우리 음식 김상보 Hollym(한림출판사) 2015 594.51-김51ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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